过年买的夏威夷果还没吃完,今天就来消耗消耗吧,可可夏威夷果薄脆吃过了,今天试试原味的看看如何!
By 蜗牛慢烘焙🍰
夏威夷果的食用方法 1、一般买夏威夷果都会送开果器,把开果器的头插入夏威夷果开口的地方,用力旋转,夏威夷果就会出现裂痕。你的手和夏威夷果都要是干燥的,不然很容易打滑。2、也可以用小榔头。虽然麻烦,但是也是有用的。
用料
材料A
低粉 30克
1、百合剥开后洗净,西芹摘选干净 胡萝卜去皮切片。2、准备夏威夷果和白果。3、准备蒜片。4、热锅温油下入蒜片爆香。5、倒入西芹,百合,白果和胡萝卜片煸炒至出香味。6、加盐调味。7、倒入少许开水。8、滴入适量鱼露。
蛋清 1个
细砂糖 25克
黄油 30克
材料B
夏威夷果 适量
黄油 6克
生夏威夷果水分充足因此果肉与果壳紧密贴在一起,因此内部的果肉并不好取出。可以将生夏威夷果放入烤箱将温度调到适中进行烘烤,然后取出即可食用。夏威夷果不宜多吃,它是高脂肪,高胆固醇食物,吃多了不宜消化,容易发胖。夏。
蜂蜜 6克
做法步骤
1、材料准备好。
2、先制作材料A部分:黄油隔热水融化。
3、融化好的黄油放一旁备用。
4、蛋清加细砂糖。
企业回叶酸对人体起着重要的作用,人体自身不能合成叶酸,因此需要我们从食物中摄取叶酸,含叶酸丰富的食物有水果类,包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃等;蔬菜类,包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油。
5、搅拌均匀至细砂糖融化。
夏威夷果不仅可以直接吃,而且还可以用来煮粥吃,这同样是非常不错的一个吃法,其实夏威夷果中是含有大量的不饱和脂肪酸的,而且各种维生素的含量也是相当高的,可以直接将夏威夷果捣烂,切成小粒状的,应该要将米洗干净,加。
6、筛入低粉。
7、用蛋抽混合均匀备用。
8、融化好的黄油倒入面糊中。
9、用蛋抽混合均匀。
10、装入裱花袋备用。
首先用钳子把夏威夷果固定,防止其滚动,然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比炒熟的高,可以直接食用,但口感却不如炒熟的。我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸,注意火候,夏威夷果本身油脂较高,很容易炸糊。
11、接下来制作材料B部分:黄油和蜂蜜隔热水融化。
12、融化好的黄油蜂蜜。
13、倒入夏威夷果,翻拌均匀,让每颗夏威夷果均匀沾上黄油蜂蜜。
14、烤箱上火160度下火130度开始预热。烤盘铺上油纸,裱花袋剪个小口,均匀的在油纸上挤上面糊,面糊不要挤的太靠近,烤的时候面糊摊开会变大的,如果挤的太靠近,烤的时候面糊会再摊开,就容易连到一起了。
15、挤好之后放上夏威夷果。
16、放入海氏K5多功能空气炸烤箱中。
18、烤好的薄脆取出晾凉。
19、刚烤好的薄脆是有点软有点韧的,凉了之后就会变得脆脆的了,非常好吃哦!
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