提到爆米花就会想到电影院，没错，我的爆米花都是在电影院吃的，爆米花、可乐和电影是绝配，但是我更愿意用一桶爆米花，一杯咖啡换你一个故事！来换吗？
By 甜宝妈咪w
用料
玉米粒 一把
白糖 适量
黄油 适量
做法步骤
1、准备食材
2、黄油放锅里小火慢慢融化
3、完全融化的黄油
4、完全融化后放入玉米粒
【炸爆米花】第一步：挑选玉米 准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。第二步：炒糖 起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，油温微热时加入一勺白糖。
5、小火翻炒玉米粒，等玉米粒开始炸开花的时候，盖上盖子
6、盖上盖子，晃动锅身，让爆米花爆的均匀点
7、完全爆好的时候，开盖，倒入白糖，翻炒均匀即可
8、下午茶时间来啦，泡一杯牛奶或者咖啡，追剧^_^
9、也可以在起锅的时候放巧克力碎，就是巧克力味的啦
小贴士
1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不开的，我在美廉美超市卖杂粮的地方买到的，叫＂自爆玉米＂，农贸市场和大一点的超市应该都有卖的。2、开始要用大火，保证国内的温度急速。
黄油也可以换成没有味道的食用油，只是黄油会更香
玉米粒的营养功效
益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉米粒的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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5、可以看到玉米粒已经爆成米花了，如下图所示，全部都爆好了。6、接着加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
