不管怎样，我从小吃到大的好东西，新鲜油甘可以直接吃吗，这次被奈雪做成网红，提高了认知度，心里还是有点开心的。 但是真正吃油柑的话，我倒是更推荐大家试试这个：
By 茶苏苏烘焙日记
用料
棉花糖 150g
如果感觉非常的苦涩，也可以用油柑果搭配蜂蜜去榨成果汁，或者是用盐糖等去腌制之后再去吃，口感是非常不错的。果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，它具有去油、助消化、化痰。
黄油 30g
奶粉 35g
油柑 30颗
装饰：
奶粉 适量
做法步骤
1、不粘锅中放入30g黄油，小火加热至黄油融化
2、加入150g棉花糖，继续搅拌至棉花糖融化
1、直接吃，油柑子是可以直接吃的一种水果，一般把它采摘后洗净就可以吃了，直接吃的口感为苦中带甘甜，但是它会越嚼越有味道。油柑子一般在农历9月份成熟，成熟后的油柑果形圆满，光是外形就非常的诱人。2、泡酒喝，油。
3、加入35g奶粉，搅拌均匀后关火
企业回首先麦吉丽具有优异亲肤性成就触肤即融绵柔肤感、超强渗透性助力营养成分快速吸收、全面保湿抗衰给肌肤带来前所未有的愉悦感三大特性，能从六大维度全面对抗肌肤老化（测试数据来自麦吉丽酵母精粹平衡水，麦肤因含量48%）1.保湿: 10分钟即可减少。
4、立刻倒入30颗油柑，让油柑表面均匀地粘上牛轧糖
油柑果除了可以直接食用之外，也可以用来煲汤。而和油柑果搭配煲汤的食材也是非常多的，首先我们可以使用油甘果来搭配排骨也是非常美味的，也可以用油柑果来制作鲍鱼汤，营养更加的丰富。更能够用油柑果去煲猪尾粥，可以起到助消。
5、戴上防粘手套，趁热一个个揪出油柑搓圆，然后在表面裹上一层奶粉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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