鸡蛋拌生牛肉、生吃和牛……这些逆天美食也逐渐走进了大众视野。“味道还真的不错呦。”吃过生拌牛肉的方芳（化名）万万没有想到，用烤箱烤牛排怎么烤好吃又嫩，3个月后她在体检中被发现血常规嗜酸性粒细胞升高，这时她也意识到自己偶尔腹痛，肛门处有瘙痒不适。
终于在一次大便后，方芳发现马桶里出现了2厘米长的白色虫子在蠕动。受到惊吓的她赶紧到华中科技大学协和深圳医院感染科就诊。
生拌牛肉惹出一条虫
“您看，这是什么虫？”面对方芳拍摄的视频，感染科主治医师王红燕详细鉴别，后来经由检验科同事一同辨认，加上患者回忆起曾吃过“生拌牛肉”这道菜，“我们一致认为，这应该就是肠道内的牛带绦虫排出来的虫体节片。”
企业回关于刺身培训机构哪里好可以参考以下几点： 1，首先要从他的师资力量来看，教学的老师都是什么资历的，有多少年的相关从业经验。 2，其次要看培训机构从业经验如何，如果是刚做培训不久，那显然是不如一些积累了一定培训经验的机构。 3，教学的。
牛排吃几分熟为好
三五分熟带血丝的厚切牛排也是都市老饕热衷的“美味”，那么从安全的角度讲，吃牛肉到底几分熟为好呢？美国疾病控制中心建议，牛排烹饪的内部温度应达到63℃。三分熟牛排约为 52℃ ，而五分熟为 57℃，所以至少要5分熟才能达到安全温度。
1、用流水将牛排洗净。2、将牛排平铺在纸巾上，吸干水。3、将烤箱预热到232摄氏度。4、将牛排平铺到一个大铁制或玻璃烤盘内。5、将洋葱丁、胡萝卜丁、和土豆块撒在牛排上。6、将调料放入奶油汤内，搅拌均匀。。
王红燕指出，虽然现代化畜牧业中的封闭养殖、粪水处理控制、屠宰检疫，以及冷冻运输可以有效防止牛带绦虫污染。但是任何一个环节操作不规范，都可能携带上牛带绦虫。“如果没法保证牛肉来源安全，那牛肉买回来先冷冻五天以上再食用比较好。”
做法：①牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时；②牛排放在烤架上移入CAVALLO烤箱中烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。通过小编上面的分享，你对于如何用烤箱烤牛排的方法是不是学会了很多，那么在今后的饮食。
感染牛带绦虫该如何治疗？
方法1：挑选及调味1、挑选牛排。 在超市或肉摊上，要选有丰富大理石纹状油花的牛排（就是说肉里要夹杂几条细细的油脂），颜色要明亮鲜红（棕色的生牛肉就已经不太新鲜了）。切成中等厚度的牛肉最适合煎烤，所以要选厚度。
发现感染了牛带绦虫后，该如何驱虫呢？王红燕指出，驱除牛带绦虫成虫可用中药疗法，服用南瓜子—槟榔合剂，此外，吡喹酮、阿苯达唑等都有较好的驱虫效果。值得注意的是，如果幼虫（囊尾蚴）从肠道移行至人体组织中，如脑部和眼部等，形成囊尾蚴病，一般就只能外科手术摘除虫体，特别是眼囊尾蚴病。
