巨下饭的腌辣椒夹着馒头就是强 所需食材 线椒5根 小米椒3个 大蒜3个 香菜1根 做法步骤 食材都洗干净控水，红绿辣椒切片，大蒜切小片，生辣椒的腌制方法大全，香菜切小段。放入大碗，倒入3勺香油，2勺生抽，1勺蚝油，2勺米醋，1小勺辣椒面，半勺白糖，少许盐搅拌均匀就可以夹着馒头开吃了
By 春妮的小厨房
用料
线椒 5根
蒜 3个
生抽 2勺
小米椒 3个
香菜 1棵
香油 3勺
米醋 2勺
辣椒面 1小勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
盐 适量
做法步骤
腌制辣椒好吃不坏的方法如下：1、青椒有微辣、中辣、特辣的，根据自己的口味选择，把青辣椒洗干净，放在阴凉通风处沥干水分。无论腌什么，一定不能有水，不然就容易坏掉。2、青椒去蒂，切成圈、片、块都行，加入一些食盐。
1、食材都洗干净控水。
2、红绿辣椒切片，大蒜切小片，香菜切小段。
酱油腌辣椒 食材：酱油、辣椒。做法：1、去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。2、把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。3、然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候。
3、放入大碗，倒入3勺香油。
4、2勺生抽。
5、1勺蚝油
6、2勺米醋。
7、1小勺辣椒面
8、半勺白糖
1.辣椒是红辣椒，肉厚，不太辣，但不建议用水果辣椒。个人认为，如果没有辣味，就不会用它们。实在怕辣的人可以用水果辣椒。2.加盐习惯一下。毕竟还得腌一天。3.一次可以多腌点红辣椒。腌好后就可以带着吃了，很方便。
9、适量盐
10、搅拌均匀就可以夹着馒头开吃了
小贴士
1、先将辣椒清洗干净，去掉把，不过留下蒂不能损坏它，保证完好，这么做辣椒腌制好后，才能放的时间长。2、锅中加入适量清水，烧开撒入一点食盐，将辣椒放入锅中焯水，这是做腌辣椒非常重要的一步，不要记得撒盐腌制，。
巨下饭的腌辣椒夹着馒头就是强
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