葡萄苗采摘后果实应该如何保存?以下几种方法供您参考
葡萄是一种世界性的大宗水果,有许多成功的保存技术,特别是在产地,梦见葡萄架下摘葡萄吃,农民的储存效果也很好。这里有几种形成商品规模的储存方法。窑藏这种方法适用于北方寒冷地区晚熟品种的储存,在新疆和田应用最广泛。葡萄入窑前需要预冷处理,即将采摘的葡萄装盒(箱)后迅速存放在背阴临时存放,散放田间热量。随着温度的下降,果温被冷却,直到露地出现轻霜,然后进入窑内。
葡萄是一种世界性的大宗水果,有许多成功的保存技术,特别是在产地,农民的储存效果也很好。这里有几种形成商品规模的储存方法。窑藏这种方法适用于北方寒冷地区晚熟品种的储存,在新疆和田应用最广泛。葡萄入窑前需要预冷处理,即将采摘的葡萄装盒(箱)后迅速存放在背阴临时存放,散放田间热量。随着温度的下降,果温被冷却,直到露地出现轻霜,然后进入窑内。
葡萄通过保鲜储存,可以延长上市时间和食用时间,比较常用的保鲜方法有以下几种:1、挂枝保鲜。这种方法最自然、最安全、最节能也最省钱,还可以提高葡萄含糖量,最适合晚熟品种保鲜。挂枝保鲜,也就是延迟采收,巨峰葡萄8月。
窑内两侧设置60-70cm垫架,葡萄框放置在垫架上,堆叠成单排或双排,高达3-4层,每层之间的架子条。入窑后,门窗应设置鼠网帘。室内贮藏这种方法用于兰州、宣化、太原等地的农民。室内储存管理的内容是调节温度和湿度。温度过高时,晚上打开门窗通风降温,白天关闭门窗,防止暖气进入房间。用上述方法储存晚熟品种,储存期可达5个月,好果率不低于80%。
1、葡萄要吃的时候才洗。先洗后吃没吃完的葡萄容易坏掉。2、用纸(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限)或保鲜膜包好在放进冰箱。3、抽真空可稍稍延长葡萄的存放时间。