公诉机关指控，2019年8月6日15时，邢某驾驶自购渔船行至上海崇明佘山岛北面水域，在没有取得捕捞许可证的情况下，捕捞获得花鲢、鲈鱼及一只疑似中华鲟个体。后邢某将上述渔货物从拖网上取下时，发现该疑似中华鲟个体无活力但尚未死亡，即将上述渔货放入船上冰柜内冷藏，欲自行食用。
8月7日凌晨3时许，邢某将船只停靠在崇明区陈家镇奚家港闸口处时被渔政部门查获。经鉴定，涉案中华鲟死亡个体全长60厘米、重1.87斤，年龄约为1龄-2龄，系幼鱼，鲟鱼的最佳吃法，系国家一级重点保护野生动物。，
公诉机关指控，被告人邢某某非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款，应当以非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪追究其刑事责任。
被告人居住地附近立有警示牌
庭审席上，邢某方言口音浓厚，口齿略有不清。庭审过程中，在面对公诉机关的询问时，邢某多次表现出对普通话有听读困难障碍，需公诉人反复询问才能听懂。
邢某表示，他对自己捕猎中华鲟的行为自愿认罪认罚。据其供述，案发当天，他将中华鲟打捞上来后，发现中华鲟无活力，于是打算把中华鲟和其余渔货放到冰箱，准备自行食用。
据公诉机关出示的一组证据显示，奚家港附近立有警示告示牌，附有中华鲟清晰大图。公诉人表示，邢某从业渔业已有6、7年，为资深渔民，理应知道中华鲟为濒危动物，且奚家港内曾以多种形式进行禁捕期及中华鲟等长江特殊渔业资源予以保护宣传。
1、中华鲟和一般的鱼不太相似，中华鲟在背部有一条软骨，这条软骨处理的方法非常的复杂，首先要给中华鲟洗干净，然后摸摸他的软骨进行揉搓，不要把软骨弄断，然后抛开中华鲟的肚子，把内脏取出来，就可以上锅蒸煮。
面对公诉机关提起的刑事附带民事公益诉讼，邢某多次叹气，并表示愿意赔偿4万元国家野生动物资源损失赔偿。
其代理律师辩称，被告人邢某某系初犯、偶犯，案发后能如实供述犯罪事实，希望法庭对被告人邢某某从轻处罚。
被告人获刑1年庭审中请求原谅
崇明法院审理后认为，被告人邢某某非法猎捕国家一级保护野生动物中华鲟，其行为已构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，依法应予惩处。
1、制作将处理的鲟鱼焯水，置盘中，加调料、葱、姜、花椒，腌制15分钟。2、上蒸笼大火蒸8分钟左右，蒸熟取出，倒入生抽调味。中华鲟上放葱丝、姜丝、蒜末。3、开火，热油至八成热，炸一下花椒、然后泼到中华鲟身上即可。
鉴于被告人邢某某系坦白，自愿认罪认罚，依法予以从宽处理。被告人邢某某非法猎捕、杀害国家一级保护野生动物，其行为造成了国家野生动物资源损失，损害了社会公众利益，还应当依法承担侵权的民事责任。
食用鲟鱼宰杀的做法具体如百下：1、首先在鲟鱼的头部用刀拍两下。度 2、用刀在鲟鱼的腹部切开。3、取出鲟鱼的内脏。4、再去掉鲟鱼的腮。5、把问鲟鱼清洗答一下。6、盆里面倒入80度左右的热水。7、把鲟鱼放入热水。
经过近2个小时的庭审，合议庭当庭作出一审判决，以非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪判处被告人邢某某有期徒刑一年，并处罚金人民币五千元；被告人邢某某赔偿因非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物所造成的国家野生动物资源损失共计人民币四万元；被告人邢某某就非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物的行为公开向社会公众赔礼道歉。
