蔬菜饼的10种做法大全，微咸和酥脆的蔬菜饼，带着脱水青葱和大蒜粉散发出的独特香气，非常可口，单独食用绝佳！家里孩子有天在素食鸡排店吃到这个蔬菜饼吵着吃～就打电话订结果三个五十～我看她的炸法跟我朋友的一样～
他说教我可以卖四个五十～哈哈还会跟我开玩笑，五十元的材料可以炸满满的一大盘～吃的又满足～外面的都是面粉糊比菜多自己做的菜比面糊多。
第一步：准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝，胡萝卜洗干净擦成细丝，再把韭菜择洗干净，切成小丁，都放在一个碗中即可。蔬菜饼 第二步：准备一把粉丝，提前放在水中泡软，然后攥干里面的水分，切碎放在土豆丝碗中，再打上。
食材：高丽菜4/1颗、红萝卜1条、芹菜一株、盐巴1小汤匙、中筋面粉200克、水适量、胡椒粉适量
2、放入油锅中炸至金黄色就可以了，撒上胡椒粉味道很赞。
企业回苏州新东方烹饪学校有特色凉拌菜培训班，多种凉菜都可以学习，口感也非常的好，而且不仅口感好色泽光亮，增加对消费者的吸引力。 凉拌菜，在中餐俗称冷荤或冷盘。是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。
大叔小提示
1、蘸酱可依个人喜好添加辣椒粉。
2、面粉吸水度不同，请斟酌调节面糊的水分。
1、 土豆去皮洗净插成丝，胡萝卜洗净插丝备用，香葱2棵洗净切碎。2、 土豆丝，胡萝卜丝，香葱放入盆中，磕入鸡蛋，放入白糖，放入鸡蛋和白糖是菜饼又软又好吃的关键。3、 放入盐，五香粉，味素搅拌一下，放入少许面粉拌匀。
