小龙虾清洗篇
谷雨一过，春天马上就要走入尾声
这也就意味着
期待已久的夏天就要到来啦
不着急的话可以用清水浸泡一天，小龙虾的生命比较顽强，即使是泡了一天的小龙虾也不会死亡，浸泡后的小龙虾会将体内的杂物吐出，这时候清洗就较为方便些了。食盐、醋浸泡杂物 其次加入适量食盐，搅拌均匀，静置半小时后再次。
夏天的夜晚，一份麻小配上啤酒
1、首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净。2、如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。3、下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉。4、剪刀下去不要到底。
与三两好友聊天谈心，是多么惬意的事情
但是有人可能会觉得
外面卖的小龙虾清洗的不干净，想自己在家做
但是又不知道把小龙虾清洗干净的窍门
别担心，今天乐教授就来给大家传授
把小龙虾清洗干净的小妙招！
处理头部
首先，让我们带好手套，防止小龙虾刺到自己
找到虾头的三线交合处，用剪刀剪去虾头
然后，去掉虾胃。
这样可以更完整地清理肠道
处理虾尾
中间的虾尾，轻轻一扭。
就可以轻松取出一条完整的虾线！
处理整虾
最后，用小刷子给小龙虾洗个“痛快澡”。
小龙虾清洗和处理如下：将盐撒在桶里的小龙虾上。一般的食用盐都可以，用一根大搅棒之类的工具在桶里搅拌，为了使整桶小龙虾都均匀与盐接触，搅拌后可以再撒些盐。将清水倒入桶内，高度刚好没过小龙虾。此时小龙虾会吐出。
再把可能含有泥土和重金属的虾腮去掉。
这样美味小龙虾就清洗好啦~
你平常喜欢吃什么口味的小龙虾呢？
1、买回来的小龙虾简单的冲洗一下，放入大盆中，加入适量的水，水量一定要超过小龙虾的量;2、再倒入适量的白醋，一小杯白醋，泡上二、三个小时;3、这时你会发现泡过小龙虾的水都很污浊了;4、再一次用水冲洗一遍;5。
麻辣还是蒜香？
