吴婧波解释说,芒果中含有很多易引起人过敏的物质,且我国芒果过敏人群基数较大,过敏较为严重者会出现红肿、疼痛等现象。而直接咬食芒果,很容易将果汁沾到口边或脸部皮肤上。果汁长时间残留在皮肤上,就会对皮肤产生刺激性作用,容易引起过敏反应。所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中;吃完后,应及时用盐水漱口、清水洗脸,避免果汁残留。
芒果虽好吃,但食用也应注意:
首先,不要一次性吃太多。芒果中含有非常丰富的蛋白质以及糖分,一次性吃太多,容易引起腹胀。
澳芒:30元左右;象牙芒:20元左右;台农芒:10元左右;鸡蛋芒:15元左右;青皮芒:8块左右;金煌芒:7块钱左右;秋芒:5元左右 因为海南芒果不同的品种,不同的大小,所以价格也就不一样。
其次,过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象,导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
青皮芒这种芒果的品种,单个的重量是在200到400克之间,国内见到的青皮芒一般都是从泰国进口的,果肉是淡黄色的,果肉细腻光滑,是清香型的水果,纤维少。 所谓的脆芒果就是青皮芒果,这个是可以生吃的一种芒果,不是很。
最后,建议血糖高的人群少食。芒果含糖量很高,吃多了容易导致高血糖,患有糖尿病、高血糖的人应少食。
小贴士:
教你挑选芒果的5个小招术
看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
综合中国消费者报、现代快报等报道