大家都知每日进食亚麻籽对身体有益,但它的食法又有哪几种?坊间最常推荐大家亚麻籽冲水饮,但日日食法一样,难免觉得闷。想满足味蕾,心然营养中心、澳洲注册营养师何梓姗(Rosanna)就分享6大亚麻籽食法,包括亚麻籽早餐及饮品食谱,有甜品又有咸食,更有热食和冷吃方式,小编已经偷师炮制亚麻籽料理,你也学起来,为自己准备营养早餐吧!
亚麻籽食用小贴士
1.坊间都有不少以亚麻籽为成分的营养补充品,有研究曾指出亚麻籽油或可以通过降低血压和增加动脉弹性来改善心脏健康,亦或可以帮助改善皮肤光滑度和补水。不过暂时未有更多人类研究证明亚麻籽油对人类健康的影响,三类人不适合吃亚麻籽,因此没有必要进食。,
2.有人提议用亚麻籽油来煮食,不过亚麻籽油烟点不高,亦会在高温下会形成有害化合物,Rosanna不建议用来下厨。
3.并非人人都适合服用亚麻籽,因为亚麻籽具有抗凝血效果,孕妇/哺乳期女性、大型手术前后、服用薄血丸、患有肠梗阻、肠道发炎、食道狭窄者应避免进食。
企业回三七粉的成分都含有哪些?三七粉的成分富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,三七粉含有很多种元素,其中包括50多种皂苷成分,黄酮类化合物以及多种人体必须的氨基酸等,作为名贵药材的三七、三七粉,愈发的称为现代健康的保障。
4.亚麻籽含有丰富膳食纤维,有助排便,但如果饮水量不足,可能会有便秘、肠梗阻问题。而肠胃比较弱的人,一时间进食高纤维食物,可能会引起胃气胀等问题。
亚麻籽可以沾着吃、拌着吃、做烘焙吃。沾着吃:亚麻籽粉里的欧米茄3遇到高温比较容易氧化,所以直接沾食应该是营养保存得最完整的。可以用蒸熟的芋芳直接沾白糖和亚麻籽粉吃。拌着吃:如果家里做打卤面或者干拌面,吃之前。
亚麻籽食法1
冻食:亚麻籽牛奶麦皮早餐
食材:
亚麻籽粉1汤匙
亚麻籽粉正确的吃法是泡水喝,也是最常见的吃法,也可以拿来沾在蒸熟的红薯或是芋艿上食用,还可以将其放入拌面或者米饭里拌着吃。亚麻籽粉是将亚麻籽研磨成粉末的一种食物。亚麻籽是亚麻的成熟种子,在我国,亚麻籽主要作。
脱脂奶1杯
原粒燕麦片1/2杯
做法:把所有材料放入碗中拌匀,盖上保鲜纸后放入雪柜雪一晚即可。
小贴士:即冲麦皮的升糖指数比较高,原粒燕麦片相对健康。不喜欢冻食的朋友,也可把所有材料放入碗中拌匀煮热。
亚麻籽食法2
咸食:亚麻籽奄列早餐
食材:
亚麻籽粉1茶匙
鸡蛋3只
洋葱粒1/4碗
低脂芝士1块
做法:烧热镬,炒香洋葱粒,放入蛋液和亚麻籽粉拌匀,最后洒上芝士碎即成。
亚麻籽食法3
甜品:亚麻籽花生酱多士早餐
食材:
亚麻籽粉1茶匙
纯花生酱2汤匙
全麦包2块
做法:把亚麻籽粉加入纯花生酱内拌匀,然后把抹酱涂在两块全麦包上,放入预热焗炉180度焗20-30秒即成。
亚麻籽食法4
奶昔:亚麻籽奶昔饮品
食材:
脱脂奶100毫升
脱脂乳酪100毫升
亚麻籽粉1汤匙
蓝莓1/4碗
草莓1/4碗
做法:把所有材料放入搅拌机拌匀即可。
功效:高纤、预防便秘、抗氧化
亚麻籽食法5
冲果汁:亚麻籽鲜果汁饮品
食材:
菠萝1/4碗
芒果1/4碗
首先,准备好面粉,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,按比例分好,然后进行搅拌,在搅拌的过程中仿佛白砂糖继续搅拌。然后放入烤箱中烤,大概15分钟,在180度的温度中。烤熟以后,把面包上撒上亚麻籽粉即可。也可以搅拌在面粉中。3。
热情果1个
亚麻籽粉1汤匙
水1杯
做法:把所有材料放入搅拌机拌匀即可。
功效:高纤、预防便秘、抗氧化
亚麻籽食法6
冲水:亚麻籽柠檬汁饮品
步骤5、亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆,喜欢烘焙的人则用来做面包。
食材:
亚麻籽粉1茶匙
柠檬汁2茶匙
水1杯
1、沾着吃。除了每天冲水喝,还发现了一种吃法,就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亚麻籽粉吃,其实蒸熟的红薯切小块也可以这样沾这吃。因为亚麻籽粉里的欧米茄3遇到高温比较容易氧化,所以直接沾食应该是营养保存得最完整的。
做法:把所有材料拌匀即可。
功效:高纤、预防便秘、抗氧化