简易版馒头 准备食材:面粉300g,酵母5g,温水150g 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:温水里加入酵母搅拌均匀,酵母水倒入面粉中,放入活面机和面。 2⃣️:和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟发酵到两倍大,取出排气整理一下,用刀切。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟。 3⃣️:发酵好的蒸20分钟,时间到了再焖五分钟。这样我们的馒头做好了,虽然外观不如外面买的,做馒头的最佳配方,但是自己做的味道不输外面的。,
By 玥玥大可爱
家庭馒头的做法 1、温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。2、加入面粉。3、加入糖,油,盐。4、揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。5、盖上保鲜膜。6、蒸锅加入热水,面团隔水。
用料
刀切面包 1个
糖 适量
食用油 适量
熟芝麻 适量
企业回选择馒头包子机,需要考虑多方面因素,如外资品牌。包子机,是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。包子机的价格大概在每台几千元,便宜的有一两千元,贵的有一两万元。在您选择前,很好对馒头包子机进行充分的了解和。
做法步骤
第一款:红糖干果馒头。食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。具体制作方法:1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的。
1、温水里加入酵母搅拌均匀,酵母水倒入面粉中,放入活面机和面。
2、和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟
3、发酵到两倍大。
4、取出排气整理一下,用刀切。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟。
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