正是吃枇杷的季节，多了吃不完又不能当太久，所以就做成枇杷膏。 听说可以止咳不知道有没有效果，枇杷花怎么做成枇杷膏，反正就当蜜饯也是不错的选择。，
By 萍聚食谱A
用料
新鲜枇杷的琵琶肉 4斤
黄冰糖 3斤
橙子 1个
做法步骤
1、枇杷洗净，去皮、去籽、去瓤。剥好后放入盐水里泡几分钟，再清洗，谢谢枇杷不会变黑，氧化。
2、不锈钢锅洗干净，洗好的枇杷肉沥干些就直接倒进锅里。切记不用加水，枇杷肉本身就有很多水分。
枇杷膏非常仔细的熬制方法：食材：枇杷7斤川贝200克白砂糖500克枇杷叶1斤(比例：枇杷7：1枇杷膏)步骤一：将新鲜枇杷去皮、去核。步骤二：用山泉水将枇杷鲜肉洗净。步骤三：铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。步骤四：将枇杷肉放。
3、开中火熬，不停的搅拌，因为今天是临时做的，家里人帮忙去买黄冰糖了（大块的冰糖）。
4、我增加了橙子，就洗干净，切成块再切成颗粒就可以了，放入锅里一起熬。
5、冰糖已买回来，倒入锅里不停的搅拌。没放糖之前还能稍稍偷下懒，放了糖后就不停的顺时针搅拌就可以了。
枇杷膏的制作方法和配方如下：准备材料：枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶 1、枇杷清洗干净，取出核。2、把枇杷叶青瓷干净，切一下。3、枇杷核用料理机加适量的水打碎。4、枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右。5、过滤一下。
6、慢慢的糖水越来越多，颜色也渐渐变深，转小火慢慢熬，不停得搅拌。
熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。6、把锅里的枇杷水分熬干，颜色金莹_透，即可关火，放凉后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱里冷藏，吃的时候舀上一勺加入温开水，搅匀即可。7、枇杷膏就完成了。
7、搅拌成这种状态，黏糊，比较稠就可以了。上面有视频可以看看。不要熬得太老了颜色太深也不好。
8、最后凉一会，装进密封瓶就可以了。完全冷后要放进冰箱。
枇杷膏怎么熬制 1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克，川贝20克，冰糖50克，把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净，去掉它的.果皮以及内里的果盒，得到的果肉要放到摒挡系中，把它搅碎制成泥状，而筹备好的川贝也。
小贴士
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枇杷膏的制作方法如下：1.树上摘下来的新鲜枇杷，用剪刀剪去部分果蒂，注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂，表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。2.盆里倒入适量清水，将枇杷放进去，用手轻轻将表面以及两头部分洗干。
