因为,我家的蜂蜜较稠,有一部分我事前用百香果稀释了一下。
By 梦中戏镜中月
用料
1、首先将柠檬用盐搓洗干净。2、然后将洗干净的柠檬切片。3、放入干净的玻璃瓶中。4、将百香果对半切开。5、将百香果肉舀到柠檬片上面。6、再将适量蜂蜜倒玻璃瓶里铺上一层。7、同样方法将玻璃瓶铺满。3、然后盖上。
蜂蜜 根据个人喜加
百香果的做法如下:1、榨果汁:百香果最适合加工成果汁,可以显著提高水果的口感与香味。2、直接吃:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽也可以食用,富含高级蛋白和高级脂肪。3、做果酱:准备百香果20个,白砂糖2。
百香果 4个
柠檬 2个
密封罐 1个
做法步骤
1、取出百香果汁,并加上3勺蜂蜜,搅拌均匀。
2、先用盐搓洗表面,再用盐水浸泡半小时。
3、消毒好的刀和菜板。
4、消毒好的密封罐。我用的是75%的医用酒精消毒擦拭,并等到酒精味道消散后才使用。
5、柠檬切片、去籽。本人的刀功不太好。
6、一层百香果➕蜂蜜混合汁
1、 小柠檬切半去籽,把汁挤入扎壶里;2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;3、 把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的`纯净水,搅拌放入冰箱冰制三个钟,有冰块的就直接加进去就好;4、 冰糖用三分之一。
7、一层柠檬
8、再来一层蜂蜜
9、以此类推,一直柠檬和百香果用完。最后再封上一层蜂蜜。
小贴士
一、立即直接生吃黄金百香果洗干净,用刀在果子1/3处割开,拿小汤勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽还可以嚼着吃下去,松脆的还能提升口味。假如承受不上怪味,能够添加适量纯蜂蜜。二、制做水果汁取黄金百香果一个清洗割开。
制作好的柠檬百香果,放进冰箱冷藏室3天。在此期间,百香果该怎么吃才好吃,每天摇晃一次,使3种材料混合均匀。3天后,开喝!冷饮、温饮都行。
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