我们一家人都不爱喝纯牛奶，虽然挺有营养的，但总感觉不喜欢那个味道，别人送我的纯牛奶每次都要放到过期。眼看家里剩下的几袋纯牛奶就要过期了，就想有没有什么好的消耗纯牛奶的方法呢？于是想到了炼乳。炼乳这种东西算是乳制品里面比较贵的了，而且我平时也不经常用所以家里没有备，炼乳有哪些家常吃法，想吃的时候可以自己动手来熬点。，
外面卖的炼乳真的太甜的，甜的齁得慌。我们大人吃吃还行，但是小孩子吃的话就最好不要吃这么甜的了。自己做吧，自己做可以控制糖量，而且也没有那么多乱七八糟的添加剂，就是简单的牛奶加上白糖就可以了，超级简单，相信这2种食材家家户户都有。自制的炼乳奶香味特别浓，微甜，不是甜到齁的程度，所以会更加的好吃，而且不含任何添加剂，营养也是很丰富的哦。因为每100g炼乳基本要用200g以上的牛奶，所以含钙量是很高的哦，可以放心给孩子吃。
做好的炼乳可以用来抹吐司、做三明治、布丁、蛋挞、冰淇淋、面包、刀切小馒头等等，比糖的风味更佳，而且更有营养哦。如果你家里也有快过期的牛奶喝不完，不如做成炼乳啊，就不用出去买了。那接下来小编就分享大家一个自制炼乳的做法，很简单，一起来看一下吧。快过期的牛奶不要扔，教你做成炼乳，奶香味很浓，比买的好吃。
企业回正确施用硼肥 1 硼肥的施用方法有基施、浇施和叶面喷施三种。 （1）基施：在播种时将硼肥与农家肥、化肥或适量的细土充分混匀后作基肥穴施或条施，尽量避免与种子接触。 （2）浇施：将硼肥与人畜粪水肥或化肥水溶液混匀，于播种时浇入播种穴内作。
【自制炼乳】
食材：500g牛奶、100g白糖。做法步骤：
第一步：准备好食材，然后先把待会要装炼乳的瓶子消一下毒，锅中烧开水，把瓶子放到开水里煮5分钟，然后捞出来放到烤箱里，用100度热风循环把它烘干备用。
1.炼乳水果冰:用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)2.冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰块,浇上炼乳..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)3.蜜豆芒果。
第三步：将熬好的炼乳趁热装到瓶子里，趁热盖上盖子，让其变成真空装，然后放在常温下晾凉之后再放到冰箱冷藏就可以了。
炼奶可以做红糖炼奶布丁、炼奶吐司、炼奶冰淇淋、炼奶泡芙、炼奶花菜果冻。1、红糖炼奶布丁：将鸡蛋和蛋黄倒入碗中，搅散，不用打泡。凉开水和红糖倒入锅中，加炼奶，小火加热，搅拌至糖融化即可离火。一边搅拌一边冲入蛋液中。
我们的炼乳就做好了，奶香味特别浓郁，又香又甜，但不会甜到发齁，比买的还要好吃，而且不含任何添加剂，孩子可以放心吃，大家喜欢的话也可以做做看哦。
炼奶怎么做甜点 材料：鸡蛋4个、炼乳50g、低粉50g、白糖45g、色拉油35g。做法：1.首先锅内加入少量的色拉油加热，在色拉油开始慢慢沸腾的时候，可以关火取出，加上适量的低粉搅拌均匀。2.在搅拌均匀的面糊里面再加入一些炼。
(YFL)
