海星是一种生活在海水中的海洋生物，它有漂亮的外表也具有较高的药用价值，但有人却听说海星有毒，不敢盲目使用，特别想知道海星能吃吗？今天我会介绍一些与海星相关的知识，能让大家知道海参能不能吃，也能让大家知道海星应该怎么吃。
海星能吃吗
海星怎么吃
海星可以制作，胡萝卜海星煲猪腱，猪腱焯水去血沫，海星洗净加入胡萝卜等佐料，炖两小时即可。主料：海星5个、猪腱500克、水晶蜜枣2个、枸杞25g、胡萝卜1根 调料：食盐适量、姜适量 1、猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后。
1、清蒸海星
我们也可以用海星子做蛋羹。拿四只海星，取出籽，然后放入锅中蒸熟，然后将海星籽拿 出，打散备用。两个鸡蛋搅匀加冷水。加少许香油、盐、味精隔水蒸。海星籽重会沉在蛋羹的底层，所以要在蒸的过程中看着，戴上层凝固以后。
2、海星煲汤
1、因为太简单了，过程一句话，蒸锅水开后放入，15分钟。当然，放入之前，清洗下海星是必须的，小心扎手。2、取出稍凉，拿住两边，稍微一掰，就会裂开，然后就可以开吃了。清蒸海星的烹饪技巧：可以洒上蒜蓉汁，增点味，。
看过上面对海星做了详细介绍后大家能知道海星能吃，但并不是所有的海星都能吃，后来也让大家了解了海星的正确吃饭能知道海星怎么吃，最好以后大家在吃海星的时候一定要注意鉴别它是否有毒，然后再按正确方法去食用它。
海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。吃海星前要清洗干净，先清水简单冲洗，再用刷子刷洗表面。海星最好是蒸着吃，将海星的足面朝上，然后装入盘中，放入蒸锅开大火蒸15分钟取出晾凉，将酱油、醋、胡椒粉。
