500克的淡干海参多少钱一斤,贪便宜是一种典型的人性体现,而往往贪便宜的心理会让人得不偿失。今天我们来聊聊市场上的干海参价格,同样是干海参,价格居然从几百元到上万元,消费者面对着动辄上万的海参及低至几百的海参面前没了方向。 那么我来告诉你海参价格层次不齐的3大因素。
干海参
品质:
海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。
品质重要 人品更重要
截至2019年10月,市场上真正的野生淡干海参价格在3500-7000元左右徘徊,最低不会低于3000元一斤。国家规定海参的含盐量必须低于50%,含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说批发价为3000块钱的淡干海参,如果加了
目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。像一些大品牌专卖店,纯淡干底播野生海参价格通常上万元,普通淡干海参价格也在4000元以上。通常情况下,35斤以上鲜海参可以加工成一斤淡干(10%含盐量即可成为淡干,海参加工离不开盐,比例多少而已)。
截止到2019年12月,干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素是生长海域,南方福建属于温水区域,海参进食频率很大,生长速度很快,六七个月就可以长起来,所以南方福建海参的药用价值不如北方海参,肉质很软,。
35斤鲜海参才能出一斤淡干 纯淡干40斤左右
截止到2019年12月,深海的大连淡干野生海参参考价大概在3000-7000左右/斤,个头越大的越贵。大连圈养淡干海参大概在2500-3500元左右/斤。海参品种多样品质繁多,具体海参的价格要根据实际不同品种不同品质的海参来确定。另外。
中国某些人太聪明了,科技玩不转,食品加工工艺无师自通,海参加大量盐、加糖增重可以有效降低成本,一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。这样以来,糖干的成品大大降低,一斤海参有半斤是糖,而糖干是国家明令禁止的,糖干对海参营养破坏是致命的,这个钱花的太冤枉了。但是利益驱动,大量糖干冒充淡干在打擦边球,批发价格500~600元一斤,零售价可以达到1000-2000元。想一想,你捡到便宜了么?
6000元一斤时间过长。一斤干海参是6000元,有的海参煮熟后没有弹性是时间过长导致的,需要将煮的时间变短即可。海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物。
黄皮盐干
正品?
海参的生长年限:
像不像毛毛虫
海参的干燥度:
海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。