早上买了两袋豆浆，自己在家做豆腐脑，低卡减脂早餐豆腐脑，吃了不怕胖。
By 米俐儿
用料
原味无糖豆浆 两袋
內脂 两小袋
水 少许
大蒜 两瓣
酱油 两勺
做法步骤
1、买的现成无糖原味豆浆
2、内脂倒入盆里
3、放入适量水化开内脂
企业回关于这些比较难解决的事情可以找在行业内做的不错的上海川丸电气有限公司，这家公司全自动炸油条机质量应该挺好的，看公司旁边有个推出来卖早点的，用的就是上海川丸全自动炸油条机，很神奇，速度快，一下能炸很多，最主要的是不要人翻来翻去的。
4、豆浆倒入锅里
5、小火加热，烧到大开，把豆浆迅速倒入内脂里
6、盖上盖子焖八分钟左右
豆腐脑的做法：1.200克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)2.泡好的黄豆用清水洗净，加1000克清水，用原汁机磨成浓豆浆(或用普通料理机打磨)，磨好的豆浆过滤后待用 3.豆浆上火煮透，全程不要火大，。
7、豆浆成型，用勺子舀一下是图片这样的
8、盛入碗里
9、大蒜剁成蒜蓉，加入酱油调味
10、酱料淋入豆腐脑上，低卡减脂餐很快就做好了
小贴士
主料 150g黄豆 3.5g内酯 配料 7杯水 制作步骤 自制豆腐脑 1．黄豆提前泡好，最好前一天泡上，泡一夜。2．加水打成豆浆。3．过滤出豆渣，豆浆入锅，大火烧开。4．准备一个大碗，把内酯用一点水溶化在碗底。5．豆浆。
豆浆加热到大开，迅速把豆浆倒入内脂里，盖上盖子焖八分钟定型
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豆腐脑的制作方法如下：1、泡豆后磨浆。一般水与豆的重量比为7：1、半斤豆可用水1750克；2、杀沫。没有消泡剂，可用少许色拉油代替；3、煮浆。最佳温度为95摄氏度左右。实际操作中一般掌握为烧开即可，没必要要沸过3分。
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