快看看这是啥？
没错，这是莲子，我们今天的主角。今天带大家做一份莲子粥。
企业回满朝佰家粥铺是一家以营养粥，小吃，点心，配以地道的湘菜，热卤，养生汤，酸辣粉，煲仔饭，川渝风味凉菜，专注于“营养健康”主题，形成“以粥养人，以德育人”的管理文化。可以选择实地考察后洽谈加盟
用料：
莲子30粒、糯米1把、红糖少许、清水适量
做法：
莲子粥的做法如下：1、江米和红小豆清洗干净，放入锅中加水。2、水开后加入清洗好的生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕、白糖。3、水再次开后转小火，炖煮一个小时即可。莲子粥以粳米、莲子为原料的药膳，主要制作。
1⃣️、将干燥的去心莲子在火上烘干，研成细末；糯米洗尽沥水；红糖压碎，待用。
如何熬莲子粥最好喝，2⃣️、将净砂锅放火上，加入清水、莲子末、糯米、红糖、搅拌均匀；大火烧开，打尽浮沫；改小火煮至粥稠发稠即可。
特点：清香可口、黏糯可口
关键：莲子必须去心且干燥，如果有发霉的千万不要用。
注意⚠️：外感风寒大便结燥之实热者，不宜食用。
最简单的懒人做法 ：准备莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂即可。其他做法 ：制作莲子粥的前提是选用材料。准备好上等的莲子，还有就是银耳、红枣、大鸭梨。把莲子浸泡一个晚上，去皮剔除莲。
再来点小知识：
这小小的莲藕子不错吧。为什么要用这么一大篇幅说，就是因为它好。所以才把这款粥告诉大家，希望能喜欢。
啰嗦时间：如果你或者你身边的人有吸烟喝酒者，我希望大家为了他人的健康及时劝其停止，自己也要停止哦！希望大家都健健康康的，因为人一辈子要想开开心心、快快乐乐的，前提是什么？是要有一个棒棒的身体。好了今天就到这了明天见。喜欢的别忘了加关注哦❤️嘻嘻..............
1、莲子放入温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣小火熬煮30分钟。3、放入冰糖继续熬煮5分钟即可出锅。4、莲子粥，是。
